含茶口香糖的制作方法
- 专利权人:
- 庄立民
- 发明人:
- 庄立民
- 申请号：
- CN201110361516.5
- 公开号：
- CN102422966A
- 申请日:
- 2011.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 申海庆
- 摘要：
- 本发明公开了一种含茶口香糖的制作方法。以干燥茶叶为原料，送入超临界萃取釜中，以二氧化碳萃取流体，在温度30～45℃、压力20～45MPa条件下萃取3～5小时，进行第一次分离，得挥发油和首次粗提物；首次粗提物进入分离釜二次分离，加无水乙醇夹带剂，在温度45～60℃、压力15～30MPa，萃取3～5小时，得萃取物和二次粗提物；二次粗提物经热水70～100℃浸提1～4小时，水提液浓缩干燥，粉碎制得水提物；合并挥发油、萃取物和水提物，混匀，得茶叶提取物；在水浴中将茶叶提取物与胶基搅匀，加甜味剂、湿润剂、香料，调匀后用切面机制得成品。采用本发明制作的口香糖，既保留了茶的天然香味，又能发挥茶的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
