Bifidobacterium longum AH1362 (NCIMB 41715) produces a polysaccharide and increases energy excretion. The strain is used in the prevention or treatment of obesity and obesity-related metabolic syndrome.Bifidobacterium longum AH1362 (NCIMB 41715) produit un polysaccharide et augmente lexcrétion dénergie. Cette souche est utilisée dans la prévention ou le traitement de lobésité et du syndrome métabolique associé à lobésité.