Device for storing food in the house with the help of a protective gas, comprising at least one stationary device (12), which has a gas reserve tank (14, 15), a manual device (1) connected to the device stationary (12) by means of at least one flexible conduit, in particular a flexible pressure tube, and having its own valve, which at its option releases or retains the protective gas, and a food container that can be closed gas tight, the manual device (1) being provided to connect the gas reserve tank (14, 15) in a valve unit of the food container and the valve unit having an inlet valve and an outlet valve, which can be operated simultaneously.Dispositivo para conservar alimentos en la casa con ayuda de un gas de protección, que comprende al menos un aparato estacionario (12) , que presenta un depósito de reserva de gas (14, 15), un aparato manual (1) conectado con el aparato estacionario (12) mediante al menos una conducción flexible, en particular un tubo flexible de presión, y que presenta una válvula propia, que a elección libera o retiene el gas de protección, y un recipiente de alimentos que puede ser cerrado estanco al gas, estando el aparato manual (1) previsto para conectar el depósito de reserva de gas (14, 15) en una unidad de válvulas del recipiente de alimentos y presentando la unidad de válvulas una válvula de entrada y una válvula de salida, que pueden ser accionadas simultáneamente.
