用于酱菜生产的喷淋式巴氏杀菌机
- 专利权人:
- 洪江市酱香和有限公司
- 发明人:
- 廖方礼,廖静,刘好好
- 申请号：
- CN201811262454.0
- 公开号：
- CN109090420A
- 申请日:
- 2018.10.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了用于酱菜生产的喷淋式巴氏杀菌机,包括机架,所述机架的上端对称设置有安装板,两个所述安装板的相对面共同设置有转轴,所述转轴的一端贯穿安装板设置有第一电机,且所述转轴的外侧均匀设置有多个弧形板,位于同侧所述弧形板的一端共同设置有刮杆,所述机架的上端设置有预热室,所述热水管的下端设置有分流管,所述分流管的外侧均匀设置有多个喷头,所述机架的内部分别设置有冷却槽和杀菌槽,所述杀菌槽的一端设置有杀菌槽进料端。本发明利用第一电机带动转轴转动,实现刮杆和弧形板对杀菌槽进料端表面的食品匀平,防止食品堆积在传送带上,达到避免食品受热不均匀的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
