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优化西瓜汁发酵培养基提高细菌纤维素干膜产率、质量的方法
专利权人:
贵州大学
发明人:
陈莉,卢红梅,姜晓琳,李嘉宇
申请号:
CN201510942260.5
公开号:
CN105624231A
申请日:
2015.12.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
徐逸心`袁庆云
摘要:
本发明公开了一种优化西瓜汁发酵培养基提高细菌纤维素干膜产率、质量的方法,是通过采用Plackett-Burman试验设计方法,对发酵细菌纤维素的西瓜汁发酵培养基中主要组分进行筛选,将效应显著因子FeSO4和无水乙醇作为关键因素进一步优化,获得优化的西瓜汁发酵培养基配方配比。用优化了的西瓜汁发酵培养基发酵细菌纤维素的产率为6.39g/L,是西瓜汁培养基基料发酵细菌纤维素干膜产率0.94g/L的6.8倍,比基础培养基发酵细菌纤维素干膜产率4.80g/L提高33.13%,主要质量指标优于基础培养基培养的细菌纤维素,用优化的西瓜汁培养基制备细菌纤维素在持水性、结晶度、热稳定性等性质方面优于用基础培养基制备的细菌纤维素。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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