一种中药养生酒的配方
- 专利权人:
- 泸县桐兴白酒厂
- 发明人:
- 黄晓坤
- 申请号：
- CN201511001247.6
- 公开号：
- CN106939267A
- 申请日:
- 2015.12.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种中药养生酒，按重量比包括人参15—25份、枸杞20—30份、鹿茸10—15份、灵芝10—15份、杜仲10—15份、海马10—15份、沙苑子10—20份、锁阳10—25份、龟板胶15—20份、西洋参15—20份、冰糖25—30份、蜂蜜10—20份；本发明的优点在于，本发明在原料的预处理过程中利用现代生物技术和方法，将原料进行酶解、冻融处理，不但提高了浸泡过程中原料的溶出效率，缩短了浸泡时间，而且使原料在预处理过程中发生生理生化反应，产生了新成分，提高了产品品质；与传统方法制备的药酒相比，从外观上看颜色较深，表明溶出物明显增加，另外，口感更加醇厚。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
