牛皮糖的擀平装置
- 专利权人:
- 重庆龙悦食品有限公司
- 发明人:
- 刘行
- 申请号：
- CN201510901753.4
- 公开号：
- CN105432906A
- 申请日:
- 2015.12.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及牛皮糖加工领域，特别涉及牛皮糖的擀平装置，包括操作平台和擀面杖，擀面杖为圆柱中空结构，擀面杖中间设置有隔离板，隔离板将擀面杖内部划分为冷气通道和冷油通道，靠近冷油通道的擀面杖上面交错设置有通油孔，通油孔上面设置有隔离网，靠近冷气通道的擀面杖上面交错设置有通气孔，通气孔上面设置有阻隔网，擀面杖的侧壁上面开设有通气开关和通油开关。本发明使得牛皮糖不会粘黏在擀面杖上面，保证牛皮糖的平整性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
