The present invention relates to a method for manufacturing processed foods with herbal medicine, comprising: a herbal medicine mixing step of mixing herbal medicine a grinding step of grinding the herbal medicine mixed through the herbal medicine mixing step a steaming step of steaming the herbal medicine ground through the grinding step and a drying step of drying the herbal medicine steamed through the steaming step. The processed foods with herbal medicine manufactured through the steps can be simply taken and easily stored, supplements strength and improves immunity by containing a lot of various nutrient components, and inhibits failure of memory and relives amnesia.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 한약재 가공식품의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 한약재를 혼합하는 한약재혼합단계, 상기 한약재혼합단계를 통해 혼합된 한약재를 분쇄하는 분쇄단계, 상기 분쇄단계를 통해 분쇄된 한약재를 증숙하는 증숙단계 및 상기 증숙단계를 통해 증숙된 한약재를 건조하는 건조단계로 이루어진다.상기의 과정을 통해 제조되는 한약재 가공식품은 섭취가 간편하고 보관이 용이할 뿐만 아니라, 각종영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 체력을 보충하고 면역력을 향상시키며, 기억력 감퇴억제 및 건만증을 완화하는 효과를 나타낸다.