一种定量加水式和面机
- 专利权人:
- 四川孔府唐人食品有限公司
- 发明人:
- 孔波
- 申请号：
- CN201620951266.9
- 公开号：
- CN206025014U
- 申请日:
- 2016.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐丰
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种定量加水式和面机，属于食品加工设备领域，包括储水箱、量水箱、加水管、输水管、机架、装于机架下部的和面桶、装于机架上部的电机；电机的输出端连接有伸入和面桶的搅拌轴，搅拌轴上设有搅拌刀；和面桶的一侧壁壁厚内开设有轴向的水道，且侧壁内表面开设有多个轴向间隔分布的喷水孔，喷水孔均与所述水道相通，侧壁外表面开设有与所述水道相通的进水孔；储水箱与量水箱之间通过输水管连接，输水管上设有第一水泵；加水管一端连接所述进水孔，另一端连接量水箱下端，加水管上设有第二水泵。加水均匀，避免水加入时始终集在面粉的一侧，利于在搅拌和面过程中根据面的软硬程度均匀加水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
