茶叶热萃取方法
- 专利权人:
- 茗鼎茶国际股份有限公司
- 发明人:
- 钟元凯,陈胜腾,刘怡伶
- 申请号：
- CN201510323114.4
- 公开号：
- CN106260247A
- 申请日:
- 2015.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭佩兰
- 摘要：
- 本发明关于一种茶叶热萃取方法，其包括以下步骤：(A)取重量为X的茶叶切菁；(B)将切菁后的茶叶清洗并干燥；(C)将干燥后的茶叶浸泡于重量为Y且温度概为摄氏100度的沸水中，以将部分茶叶的成分溶解于沸水中；(D)将浸泡过的茶叶去除，以取得一含有茶叶成分的水溶液；(E)在该含有茶叶成分的水溶液中加入一第一溶剂，以形成一茶叶成分与该第一溶剂的酸根离子的第一聚合物，并将水去除；(F)加入一第二溶剂，使酸根离子与该第二溶剂反应以形成一第二聚合物；(G)将该酸根离子与该第二溶剂所合成的第二聚合物去除，即分离出重量为Z的茶叶萃取液。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
