颗粒状复合调味品
- 专利权人:
- 张旭
- 发明人:
- 张旭
- 申请号：
- CN00110218.4
- 公开号：
- CN1101155C
- 申请日:
- 2000.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 颗粒状复合调味品是由辣椒100--124g、花椒45--65g、味精30--50g、盐180--200g、葱5--15g、姜5--15g、蒜5--15g，经粉碎、混合制粒、干燥、筛分制成的颗粒状调味品。该调味品制造工艺简单，使用方便。不仅适用于千家万户，而且适用于饭店、食堂在烹饪菜肴时使用。口感为独特的麻辣风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
