PURPOSE: Pediococcus acidilactici M76 strain and exopolysaccharides produced from the same are provided to effectively promote proliferation of pancreatic beta cells, to protect pancreatic beta cells, and to prevent or treat diabetes. CONSTITUTION: Pediococcus acidilactici M76 strain (deposit number KACC91638P) promotes proliferation of pancreatic beta cells and protects pancreatic beta cells. The strain is isolated from makkoli (Korean rice wine). Exopolysaccharides which promote proliferation of pancreatic beta cells and protect pancreatic beta cells are produced from the strain. The exopolysaccharides are polysaccharides formed of glucose. A pharmaceutical composition for promoting or treating diabetes contains the strain as an active ingredient.본 발명은 신규한 페디오코커스 에시디락티시(Pediococcus acidilactici) M76 균주 및 이로부터 생산되는 세포외다당류에 관한 것이다. 본 발명에 따른 페디오코커스 에시디락티시(Pediococcus acidilactici) M76 균주 및 본 균주로부터 생산된 세포외다당류는 췌장베타세포의 증식 및 췌장세포의 사멸억제 활성이 우수함으로, 당뇨병의 예방 또는 치료에 유용하게 이용될 수 있다.
