一种紧凑型包馅食品成型机
- 专利权人:
- 成都松川雷博机械设备有限公司
- 发明人:
- 彭涛,周莉
- 申请号：
- CN201610274865.6
- 公开号：
- CN105876841B
- 申请日:
- 2016.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种新型紧凑型包馅食品成型机,包括机架和位于机架上的工位转盘,所述工位转盘周围分别设置有制皮装置、注馅装置、压合装置和出料装置,所述制皮装置处为制皮工位,注馅装置处为注馅工位,压合装置处为压合工位,出料装置处为出料工位;本发明能够实现包馅食品的即时蒸煮,减少运输流通环节。可避免冷冻,口感更为接近传动手工饺。适用用于餐饮行业、农贸市场、企事业机关团体食堂等。本申请的旋转接皮板的水平位置高于工位转盘的水平位置,能够使得面皮先承载在旋转接皮板上,再被捅入至工位转盘上的模具杯中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
