A skin external preparation containing an ascorbic acid-2-phosphate derivative is characterized in that only a sodium ascorbic acid-2-phosphate-6-palmitate is formulated as the ascorbic acid-2-phosphate derivative, and the skin preparation further includes at least one betaine-type amphoteric surfactant selected from the group consisting of compounds represented by the following general formula (1) or (2) (wherein R1 represents a linear or branched alkyl group of 6 to 30 carbon atoms, and R2 represents a linear or branched alkyl group of 8 to 30 carbon atoms). R1&mdash;N+(CH3)2&mdash;CH2COO&minus;&emsp;&emsp;(1) R2&mdash;CONH&mdash;CH2&mdash;CH2&mdash;CH2&mdash;N+(CH3)2&mdash;CH2COO&minus;&emsp;&emsp;(2)아스코르브산-2-포스페이트 유도체를 함유하는 피부 외용제이며, 상기 아스코르브산-2-포스페이트 유도체로서 아스코르브산-2-포스페이트-6-팔미트산 나트륨만이 배합되고, 추가로, 하기 화학식 1 또는 2로 표시되는 화합물로 이루어지는 군으로부터 선택되는 적어도 1종의 베타인형 양쪽성 계면활성제를 포함하는 것을 특징으로 하는 피부 외용제에 관한 것이다. <;화학식 1>;<;화학식 2>;[식 중, R1은 탄소수가 6 내지 30인 직쇄상 또는 분지상 알킬기를 나타내고, R2는 탄소수가 8 내지 30인 직쇄상 또는 분지상 알킬기를 나타냄]