A beer flavored beverage in which the smell of oxidized soy sauce is suppressed, a method of producing beer flavored beverage, and a method of improving the aroma of beer flavored beverage. The beer flavored beverage according to the present invention has an a * value of 1.0 or more and a content of acetic acid ester of 2.0 mg / L or more in the L * a * b * color system. The beer flavored beverage according to the present invention is prepared so that the a * value of the L * a * b * color system is 1.0 or more and the acetic acid ester content is 2.0 mg / L or more. A method for improving the aroma of beer flavored drinks according to the present invention is a method for improving the aroma of beer flavored drinks, wherein the a * value of the L * a * b * color system is 1.0 or more, Is 2.0 mg / L or more.산화한 간장 냄새가 억제된 맥주 맛 음료, 맥주 맛 음료의 제조 방법 및 맥주 맛 음료의 향기 개선방법을 제공하는 것을 과제로 한다. 본 발명에 따른 맥주 맛 음료는, L*a*b*표색계의 a*값이 1.0 이상이고, 초산에스테르의 함유량이 2.0 mg/L 이상이다. 본 발명에 따른 맥주 맛 음료의 제조 방법은 L*a*b*표색계의 a*값이 1.0 이상이 되고, 초산에스테르의 함유량이 2.0 mg/L 이상이 되도록 제조한다. 본 발명에 따른 맥주 맛 음료의 향기 개선방법은, 맥주 맛 음료의 향기 개선방법으로서, 상기 맥주 맛 음료에 대해, L*a*b*표색계의 a*값이 1.0 이상이 되고, 초산에스테르의 함유량이 2.0 mg/L 이상이 되도록 조제한다.
