PROBLEM TO BE SOLVED: To provide drinking water containing a proteoglycan, and a method for producing the same.SOLUTION: The drinking water containing a chondroitin sulfate-type proteoglycan having 900,000-3,000,000 daltons of molecular weight isolated from cartilage tissue of fishes, birds or mammals, and a method for producing the same.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】本発明は、プロテオグリカンを含有してなる飲料水、及びその製造方法を提供する。【解決手段】本発明は、魚類、鳥類又は哺乳類の軟骨組織より単離された分子量が90万ダルトンから300万ダルトンのコンドロイチン硫酸型プロテオグリカンを含有してなる飲料水、及びその製造方法に関する。【選択図】 なし
