The present invention relates to a functional rice maker. More specifically, the present invention relates to a functional rice maker which coats rice surfaces with a functional material to produce functional rice, while raw material supply, functional material coating, and rice cooling operations are automatically conducted. To this end, the functional rice maker comprises: a raw material supply unit (100) containing rice and the functional material, respectively; a coating unit (200) connected to the raw material supply unit and coating the rice supplied from the raw material supply unit with the functional material; and a cooling unit (300) connected to the coating unit and cooling the rice supplied from the coating unit.본 발명은 기능성 쌀 제조기에 대한 발명으로서, 본 발명은 기능성 쌀을 제조하기 위해 쌀 표면에 기능성물질을 코팅하며, 이를 구현하기 위해, 원료공급, 기능성물질 코팅, 쌀 냉각 작업이 자동으로 이루어지는 기능성 쌀 제조기에 대한 발명이다. 구체적으로 쌀 및 기능성물질을 각각 수용하는 원료공급부(100);, 상기 원료공급부에 연통되며, 원료공급부로부터 공급된 쌀에 기능성물질을 코팅하는 코팅부(200);, 상기 코팅부에 연통되며, 코팅부로부터 공급된 쌀을 냉각시키는 냉각부(300);를 포함하는 주요 구성으로 이루어진다.