Disclosed are adsorption complexes that include 1-methylcyclopropene (1-MCP) and a metal coordination polymer network (MCPN), wherein the MCPN is a porous material, and the 1- MCP is adsorbed into the MCPN. Also disclosed are kits for containing 1-MCP that include the adsorption complex in a 1-MCP-impermeable package. Also disclosed are methods of releasing 1- methylcyclopropene (1-MCP) from the kit that include the application of aqueous fluids, heat, and/or pressure.L'invention concerne des complexes d'adsorption qui comprennent 1-méthylcyclopropène (1-MCP) et un réseau polymère de coordination métallique (MCPN), le MCPN étant un matériau poreux, et le 1-MCP est adsorbé dans le MCPN. L'invention concerne également des kits pour contenir 1-MCP, qui comprennent le complexe d'adsorption dans un emballage imperméable à 1-MCP. L'invention concerne également des procédés pour libérer 1-méthylcyclopropène (1-MCP) du kit, qui comprennent l'application de fluides aqueux, de chaleur et/ou de pression.