The present invention relates to the use of carbon dioxide, in two different aggregate states, i.e. the use of carbon dioxide in solid state (dry ice), or gaseous state in the process of conserving / ensiling feeds.La présente invention concerne lutilisation de dioxyde de carbone, dans deux différents états dagrégat, cest-à-dire lutilisation de dioxyde de carbone à létat solide (glace sèche), ou à létat gazeux dans le procédé densilage/conservation daliments pour animaux.