An apparatus for controlling humidity of an agricultural product storage is divided into a plurality of areas and includes an evaporator for lowering the internal temperature of the storage compartment, expansion valves and opening and closing valves respectively connected to the areas of the evaporator, A cooling unit including a condenser connected to the evaporator and a compressor for sending a gaseous refrigerant to the condenser, and a controller for selectively opening and closing the expansion valves and the opening / closing valves to adjust the relative humidity according to a water content of the agricultural product stored in the storage, And a control unit for controlling the difference between the evaporation temperature and the internal temperature by adjusting the heat transfer area of the evaporator. Therefore, the relative humidity can be easily controlled according to agricultural products stored in the agricultural product storage.농산물 저장고의 습도 조절 장치는 다수의 영역들로 구분되며, 저장고의 내부 온도를 낮추기 위한 증발기, 상기 증발기의 영역들과 각각 연결되는 팽창 밸브들과 개폐밸브들, 상기 팽창 밸브들과 개폐밸브들을 통해 상기 증발기와 연결되는 응축기 및 상기 응축기에 기체 냉매를 보내기 위한 압축기를 포함하는 냉각 유닛 및 상기 저장고에 저장된 농산물의 함수율에 따라 상대 습도를 조절하기 위해 상기 팽창 밸브들과 개폐밸브들을 선택적으로 개폐하여 상기 증발기의 전열면적을 조절함으로써 상기 증발 온도와 상기 내부 온도와의 차를 제어하는 제어 유닛을 포함할 수 있다. 따라서, 상기 농산물 저장고에 저장되는 농산물에 따라 상기 상대 습도를 용이하게 조절할 수 있다.
