人参低聚肽在制备抗疲劳的食品或保健食品中的用途
- 专利权人:
- 山东薇薇朵生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈琳
- 申请号：
- CN201910600914.4
- 公开号：
- CN110338430A
- 申请日:
- 2019.04.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了人参低聚肽在制备抗疲劳的食品或保健食品中的用途,包括以下重量份的原料:人参低聚肽粉末0‑500份;胡萝卜400份;胡瓜300份;空心菜350份;芹菜300份;玉米80份;花椰菜100份;苹果50份;西瓜50份。本发明发现了现有物质人参低聚肽具有抗疲劳的功能,发现了其在制备抗疲劳的食品或保健食品中的用途;选用不同重量份含量人参低聚肽的食物对小白鼠进行喂食,然后采用食用不同重量份含量人参低聚肽食物的小白鼠进行实验,经实验发现补充人参低聚肽能够延缓实验小白鼠疲劳的产生和加速疲劳的消除,具有显著的抗疲劳功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
