Verfahren zur Herstellung eines Teegetränks, bei dem Teerohstoff und Flüssigkeit miteinander in Kontakt gebracht werden, wobei man in einem Verfahrensschritt die Teerohstoffe in einer stehenden Flüssigkeit für eine vorbestimmte Verweilzeit und in einem anderen Verfahrensschritt mit einer durchströmenden Flüssigkeit in Kontakt bringt.method of producing a teegetr\u00e4nks in the teerohstoff and liquid are brought into contact with each other, in a process step, the teerohstoffe in a liquid for a predetermined residence time of the and in another stage with the tr\u00f6menden liquid in contact.