一种丝胶中药保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 上海大学
- 发明人:
- 黄俊逸,高雅,曹杰,潘柳,廖鲜艳,宋红生
- 申请号：
- CN201310070089.4
- 公开号：
- CN103141900A
- 申请日:
- 2013.03.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种丝胶中药保健饮料及其制备方法。该饮料是由丝胶蛋白、枸杞或其他中药浸提液、维生素C、乳铁蛋白、柠檬酸、阿斯巴甜、果冻粉、反渗透水配制而成的，经均质定容，灌装，巴氏灭菌，包装。该饮料浅黄色或紫红色、香气浓郁、酸甜可口。该饮料的配制方法操作简便，工艺简单，特别添加了中药和乳铁蛋白等成分，具有多种保健功效，可适合不同年龄、不同性别、不同工作的消费人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
