The invention relates to topical ophthalmic preparations for the prevention and treatment of ocular pathologies, in particular inflammatory keratoconjunctivites and dry eye syndrome, which contain as the active ingredients omega-3 and/or omega-6 polyunsaturated fatty acids, such as EPA (eicosapentaenoic acid), DHA (docosahexaenoic acid) and GLA (γ-linolenic acid), in solution in an oily vehicle dispersed in an aqueous gel containing one or more gelling polymers, wherein the oily vehicle is constituted by a vegetable or synthetic oil selected from the group consisting of: medium chain triglycerides (MCT), long chain triglycerides (LCT) liquid at room temperature, vegetable oils and their mixtures, and does not contain vitamin E or derivatives thereof having anti-oxidant activity. The preparations are particularly indicated for use as artificial tears, and are stable to long term storage even at room temperature.L'invention concerne des préparations ophtalmiques topiques pour la prévention et le traitement de pathologies oculaires, en particulier les kératoconjonctivites inflammatoires et lec qui contiennent comme principes actifs des acides gras polyinsaturés oméga-3 et/ou oméga-6, tel que l'EPA (acide éicosa-pentaénoïque), le DHA (acide docosahexaénoïque) et le GLA (acide gamma-linolénique), en solution dans un véhicule huileux dispersé dans un gel aqueux contenant un ou plusieurs polymères gélifiants, le véhicule huileux étant constitué par une huile végétale ou synthétique sélectionnée au sein du groupe constitué par : des triglycérides à chaîne moyenne (MCT, pour "medium chain triglycerides"), des triglycérides à chaîne longue (LCT, pour "long chain triglycerides") liquides à température ambiante, des huiles végétales et leurs mélanges, et ne contenant pas de vitamine E ou ses dérivés à activité anti-oxydante. Les préparations sont particulièrement indiquées pour une utilisation comme larmes artificielles, et sont stables lors d'une conservation sur le long terme