MOGNA Giovanni (IT),МОНЬЯ Джованни (IT),STROZZI Gian Paolo (IT),СТРОЦЦИ Джан Паоло (IT),MOGNA Luca (IT),МОНЬЯ Лука (IT),MOGNA Giovanni,МОНЬЯ Джованни,STROZZI Gian Paolo,СТРОЦЦИ Джан Паоло,MOGNA Luca,МОНЬЯ Лука
申请号:
RU2013148474
公开号:
RU0002624043C2
申请日:
2012.05.09
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要:
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: strain of Bifidobacterium breve B2274 DSM 24707, Bifidobacterium breve B7840 DSM 24708 and Bifidobacterium longum subsp.longum B1975 DSM 24709 bacteria possessing antimicrobial activity against pathogens of E. coli, Salmonella enteriditis, Clostridium difficile and Campylobacter jejunii was proposed. A pharmaceutical composition having antimicrobial activity against E. coli, Salmonella enteriditis, Clostridium difficile and Campylobacter jejunii pathogens and containing a bacterial mixture is also provided. The said bacterial mixture comprises at least one bacterial strain selected from the group consisting of Bifidobacterium breve B632 DSM 24706, Bifidobacterium breve B2274 DSM 24707, Bifidobacterium breve B7840, DSM 24708 and Bifidobacterium longum subsp. longum B1975 DSM 24709. A food composition and a food additive containing the bacterial mixture are also provided. The bacterial mixture contains at least one bacterial strain selected from Bifidobacterium breve B2274 DSM 24707, Bifidobacterium breve B7840 DSM 24708 and Bifidobacterium longum subsp. longum B1975 DSM 24709.EFFECT: increased antimicrobial activity of the strain.14 cl, 5 dwg, 2 tblПредложены штамм бактерий Bifidobacterium breve В2274 DSM 24707, Bifidobacterium breve В7840 DSM 24708 и Bifidobacterium longum subsp.longum B1975 DSM 24709, обладающие антимикробной активностью против патогенов Е. coli, Salmonella enteriditis, Clostridium difficile и Campylobacter jejunii. Предложена также фармацевтическая композиция, обладающая антимикробной активностью против патогенов Е. coli, Salmonella enteriditis, Clostridium difficile и Campylobacter jejunii и содержащая бактериальную смесь. При этом указанная бактериальная смесь содержит по меньшей мере один бактериальный штамм, выбранный из группы, состоящей из Bifidobacterium breve В632 DSM 24706, Bifidobacterium breve В2274 DSM 24707, Bifidobacterium breve В7840, DSM 24708 и Bifidobacterium longum subsp. longum B1975 DSM 24709. П