The present invention relates to a kind of Mesh called "Sweet Mesh ". It is free of salt and pepper except what is used in the ferment which is used in its manufacture. It is produced in three stages producing Mesh of the country in new specifications and ratios, then it is used to make the ferment for the sweet Mesh, so it becomes the final edible product.La présente invention concerne un type de mesh dénommé « mesh doux ». Il ne contient ni sel ni poivre, mis à part ce qui est utilisé dans le ferment qui est utilisé pour sa fabrication. Il est produit en trois étapes : production du mesh du pays suivant de nouvelles spécifications et proportions, puis utilisation de ce dernier pour produire le ferment pour le mesh doux, afin de produire le produit comestible final.
