一种全自动智能炖煮杀菌系统
- 专利权人:
- 上海银盏食品有限公司
- 发明人:
- 方明微
- 申请号：
- CN201621001742.7
- 公开号：
- CN206213192U
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种全自动智能炖煮杀菌系统，其包括以下部件:蒸汽发生器：用于产生蒸汽，其下部进水口与洁净水之间通过气动阀相连，上部设有蒸汽出口。杀菌锅：用于杀菌，底部与蒸汽发生器相连，一端与软水罐相连，其还与循环泵相连，其一侧与换热器相连；上部设有排气角座阀和补气角座阀。换热器：用于交换杀菌锅内的热量，其一端与杀菌锅相连，其另一端与冷却塔相连，其另一端与蒸汽发生器之间还通过一组气动角座阀相连。软水罐：用于回收水并向杀菌锅提供水源以便循环利用，其一端与杀菌锅相连，另一端与换热器相连。冷却塔装置：为系统提供冷却水。本实用新型自动化程度高、过程易控制、杀菌效果好，产品营养损失少、口感和视觉好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
