一种淀粉糖浆生产工艺
- 专利权人:
- 安徽万德生物科技有限公司
- 发明人:
- 韦健
- 申请号：
- CN201710488820.3
- 公开号：
- CN107130007A
- 申请日:
- 2017.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种淀粉糖浆生产工艺，包括以下步骤：1）原料米处理；2）液化；3)脱渣；4)糖化；5)脱色、压力过滤；6）离子交换；7)PH调节；8）浓缩蒸发；9）包装成品。本发明淀粉糖浆生产工艺，利用两次喷射、两次加酶液化、逆流走炭两次脱色、循环保护离交工艺，树脂与酸碱消耗量低，投资少；同时三效降膜真空浓缩，耗汽量、耗水量低；适当调整工艺路线及工艺条件即可生产不同的淀粉糖(液体葡萄糖、液体糊精、啤酒糖浆、低聚异麦芽糖)，吨糖综合能耗低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
