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多功能厨用助力砧刀板
专利权人:
于宾
发明人:
于宾
申请号:
CN97228526.1
公开号:
CN2312656Y
申请日:
1997.10.14
申请国别(地区):
中国
年份:
1999
代理人:
张亚军`李丕达
摘要:
一种多功能厨用助力砧刀板,包括菜板与加工刀具,菜板板面上的安装圆孔中装设有可相对菜板转动的助力器件,该助力器设有豁口轴架,加工刀具前尖部设有双面横向突出的圆柱形轴体,该轴体放置在豁口轴架之内,与助力器装配成一体;本实用新型集菜刀、菜板、搓丝板、碾压辊、磨刀石为一体,运用杠杆原理,使之具备铡刀功能,能切冻肉及较硬的食物,亦可将刀拆下按常规使用,具有功能多、刀具可快捷更换、使用安全、提高工效、切菜质量好的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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