The present invention relates to a rice-in-bamboo making apparatus, a making method thereof and rice-in-bamboo manufactured thereby and, more specifically, to a rice-in-bamboo making apparatus which is automatically operated to make a large amount of rice-in-bamboo and to this end, automatically performs operations such as bamboo container transfer, bamboo container washing, material supply, and the like; a making method thereof; and rice-in-bamboo manufactured thereby. According to the present invention, the rice-in-bamboo making apparatus comprises: a transfer unit (100) having a plurality of bamboo containers received on an upper part thereof, and transferring the bamboo containers; a washing unit (200) formed on a path, on which the bamboo container is transferred by the transfer unit, and washing the inside and outside of the bamboo container; and a material supply unit (300) formed on one side of the washing unit and supplying materials to the washed bamboo container.본 발명은 대나무통밥 제조장치, 제조방법 및 이에 의해 제조된 대나무통밥에 대한 발명으로서, 대나무통밥을 대량으로 생산하기 위해 자동화로 이루어지며, 이를 구현하기 위해, 대나무 용기 이송, 대나무 용기 세척 및 재료공급 등의 작업이 자동으로 이루어지는 대나무통밥 제조장치, 제조방법 및 이에 의해 제조된 대나무통밥에 대한 발명이다. 구체적으로 상부에 다수의 대나무 용기가 수납되며, 상기 대나무 용기를 이송시키는 이송부(100);, 상기 이송부에 의해 대나무 용기가 이송되는 경로상에 형성되며, 상기 대나무 용기의 내부 및 외부를 세척하는 세척부(200);, 상기 세척부 일측에 형성되며, 상기 세척된 대나무 용기에 재료를 공급하는 재료공급부(300);를 포함하는 주요 구성으로 이루어진다.