一种屎鞘氨醇杆菌及其应用

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专利权人:

浙江树人大学

发明人:

张建芬,陈蔚青,蒋新龙,陈虹,柯薇

申请号：

CN201310339589.3

公开号：

CN103436467B

申请日:

2013.08.06

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

曹绍文

摘要：

本发明涉及一株新的菌种——屎鞘氨醇杆菌ZJF-D6(Sphingobacterium faecium ZJF-D6)，及其在微生物生物催化制备D-阿洛糖关键药物中间体3-酮蔗糖中的应用。本发明的屎鞘氨醇杆菌ZJF-D6(Sphingobacterium faecium ZJF-D6)是本发明的发明人从采自全国各地的土壤样品中经初筛、复筛及分离纯化而得到的一株能够高选择性转化蔗糖为3-酮蔗糖的新菌株。该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国武汉武汉大学，保藏日期2013年6月6日，保藏编号CCTCC M2013251。本发明的菌株可以以蔗糖为底物，生物催化制备3-酮蔗糖。该新菌株作为生物催化剂的稳定性好，能够耐受高浓度的底物和产物，且选择性严格；该生物催化过程反应条件温和，可大幅减少有机溶剂使用，环境友好。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/