一种无糖型保健凉茶及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省食品工业研究所
- 发明人:
- 梁莹,崔炳群,张素娟
- 申请号：
- CN200910040351.4
- 公开号：
- CN101606699B
- 申请日:
- 2009.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 李海波
- 摘要：
- 本发明公开了一种无糖型保健凉茶，其组分及其重量含量是：凉粉草0.5～2％，夏枯草0.1～1％，桑叶0.1～1％，菊花0.1～0.5％，金银花0.1～0.5％，糖醇2～8％，高倍甜味剂0.005～0.05％，余量为水。本发明无糖型保健凉茶既有清热降火的功效，口感清爽接近蔗糖，而且可以降低热量，避免蔗糖的过量摄入，提高凉茶的保健价值，其使用人群非常广泛，特别满足儿童、中老年人、糖尿病患者和爱美人士的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
