一种可回调发酵温度的香椿发酵机
- 专利权人:
- 四川图拉香实业有限公司
- 发明人:
- 刘成文
- 申请号：
- CN201910351871.0
- 公开号：
- CN111500431A
- 申请日:
- 2019.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种可回调发酵温度的香椿发酵机，包括固定在机箱内的发酵箱，且机箱采用保温材料制成，且发酵箱采用导热效果好的金属材料制成，所述机箱的上表面固定安装有一个支撑罩，且发酵箱的下端面固定在支撑罩上，所述发酵箱上安装有电加热器，所述发酵箱上开设有腔体，所述机箱、发酵箱之间设有进料机构、出料机构，所述机箱上连通有一个出水管和多个进水支管，多个所述进水支管共同连通有一个进水管，所述出水管上安装有阀门。优点在于：本发明可更好的为香椿的发酵提供一个适宜环境，提高香椿的发酵速度；同时在香椿发酵过程中不断的翻动香椿，使得香椿彼此之间受热更加均匀，提高香椿的发酵速度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
