A device for producing ozonated water from a reservoir of water is provided, the device comprising: a conduit having an inlet and an outlet and for conveying water between the inlet and the outlet an electrochemical cell assembly operable to electrolyse water in the conduit to produce ozone and having a first electrode assembly and a second electrode assembly a flow sensor for detecting a flow of water within the conduit a processor for receiving an indication of water flow from the flow sensor and determining if the flow of water is above a threshold value and, if the flow of water is above the threshold value, activating the electrochemical cell. A method for producing ozonated water from water flowing in a conduit, the method comprises: providing an electrochemical cell assembly operable to electrolyse water in the conduit to produce ozone, the electrochemical cell assembly having a first electrode assembly and a second electrode assembly determining the flow of water in the conduit past the electrode assemblies of the electrochemical cell assembly determining if the flow of water exceeds a threshold value and if the flow of water is above the threshold value, activating the electrochemical cell.Linvention concerne un dispositif de production deau ozonée à partir dun réservoir deau, le dispositif comprenant : un conduit ayant une entrée et une sortie et pour transporter leau entre lentrée et la sortie un ensemble de cellules électrochimiques utilisable pour électrolyser de leau dans le conduit pour produire de lozone et ayant un premier ensemble électrode et un second ensemble électrode un capteur découlement pour détecter un écoulement deau à lintérieur du conduit un processeur pour recevoir une indication découlement deau à partir du capteur découlement et déterminer si le flux deau est au-dessus dune valeur de seuil et, si le flux deau est supérieur à la valeur seuil, activer la cellule électrochimique. Linvention concerne également un procédé de production de