一种基于区块链技术的食品质量安全管理系统与方法
- 专利权人:
- 武汉大学
- 发明人:
- 崔晓晖,陶启,张倚铭,赵思明
- 申请号：
- CN201810418232.7
- 公开号：
- CN108629602A
- 申请日:
- 2018.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵登高
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于区块链技术的食品质量安全管理系统与方法，该系统包括存储层、服务层、接口层、功能层、管理层及用户层；该方法包括食品质量智能管理、食品质量安全控制。本发明利用区块链技术具有去中心化、信息透明、不可篡改等特性，结合物联网传感器技术实现数据自动化采集，通过大数据技术实现对数据信息的挖掘与分析，建立分布式、高效、可靠的食品安全溯源系统；另外，本发明系统通过建立支持创建智能合约，实现了信息的自动化处理，以数学方法建立节点间信任关系，不需第三方担保可在企业间直接交易，大幅提高了企业效率及降低成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
