一种食用茶叶籽油的常温压榨方法
- 专利权人:
- 安徽省华银茶油有限公司
- 发明人:
- 魏柱银,陈同铸,窦维祥,郝中存
- 申请号：
- CN201210247045.X
- 公开号：
- CN102766524B
- 申请日:
- 2012.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明提供了一种食用茶叶籽油的常温压榨方法，包括茶叶籽常温晒干、籽壳分离、常温挤压压榨、毛油精制等步骤，精制时（1）首先毛油过滤除杂；（2）混合酸化水洗，脱胶处理；（3）混合脱色剂脱色；（4）静置毛油，分离去除油中的水分和杂质；然后再将除杂毛油进行真空下常温脱水；（5）将除水毛油在5℃下静置，结晶、养晶48h，析出油中的蜡质和酯质并分离；（6）将除晶后茶叶籽油进行隔膜压滤，得到精制茶叶籽油。本发明工艺是在不高于65℃的条件下进行的，工艺简单，能耗低，出油率高，榨出的油茶品质好，属于绿色环保工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
