抑制菜心采后花蕾开花的方法
- 专利权人:
- 佛山科学技术学院
- 发明人:
- 白永亮,王嫣如,黄彩虾,周晓雯,梁得常
- 申请号：
- CN202010200006.9
- 公开号：
- CN111226634A
- 申请日:
- 2020.20.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了抑制菜心采后花蕾开花的方法,包括以下步骤:采摘;激素处理;光照间隔处理;贮存。选用5‑8叶期的刚抽薹的菜心为原料,降低了对原料采收时的条件的要求,避免了原料在储运过程中的机械损伤和黄化变质造成的损失;低温辅助植物激素并加以光照和遮阴间隔培养技术,通过光强影响菜心生长中的呼吸作用等生理代谢活动从而大大延迟菜心现蕾时间,在能够起到有效的延迟菜心现蕾的前提下还减少菜心的黄化率,更好的保持菜心原有的外观形态和原有营养成分。并且在一定浓度的植物激素处理下,菜心的现蕾开花得到一定的抑制效果,而辅助低温冷库的贮藏方式则可以加强抑制采后菜心在贮藏中开花的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
