RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION);REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT;REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT:RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION);대한민국(관리부서:농촌진흥청장)
发明人:
KIM, YUL HO,김율호,LEE, YU YOUNG,이유영,PARK, HYANG MI,박향미,CHOI, MAN SOO,최만수,YUN, HONG TAI,윤홍태,LEE, CHOON KI,이춘기,KIM, WOOK HWAN,김욱한
申请号：
KR1020100134339
公开号：
KR1020120072545A
申请日:
2010.12.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: A method for producing germinated soybeans transformed using a recombinant expression vector is provided to enable tocotrienol synthesis and to enhance vitamin E content. CONSTITUTION: A method for producing germinated soybeans with enhanced tocotrienol and vitamin E content comprises: a step of transforming a recombinant vector containing a promoter and a polynucleotide of sequence number 1 into soybeans and germinating the transformed soybeans for 20-35°；C for 1-7 days. The promoter is a beta-conglycine, vicilin, globulin, cauliflower mosaic virus(CaMY) 35S promoter, figwort mosaic virus 35S promoter, sugarcane bacilliform virus promoter, Commelina yellow mottle vitus promoter, light-inducible prooter from ribulose-1,5-bis-phosphate carboxylase subunit(ssRUBISCO), adenine phosphoribosyltransferase(APRT) promoter from Arabidopsis, rice actin 1 gene promoter, or mannopine syntase and octopine syntase prmoter.본 발명은 토코트리에놀 생합성 과정에 관여하는 효소를 암호화하는 폴리뉴클레오티드를 포함하는 재조합 발현 벡터를 이용한 형질전환 콩을 발아시킨 발아콩 및 이의 제조방법에 관한 것이다.본 발명의 재조합 벡터는 토코트리에놀을 합성하지 않는 콩에서 토코트리에놀 합성에 관련하는 효소를 안정적으로 발현시킴으로써 토코트리에놀 합성을 가능하게 하고 또한 8개 이성체를 모두 가진 비타민E 함량이 매우 높은 콩을 제조할 수 있도록 하며, 특히 상기 형질전환된 콩을 일정 조건에서 발아시킨 경우 항산화 활성을 크게 증가시킬 수 있다.
