The present invention relates to a composition or composition of bilayer lipid vesicles displaying an influenza virus antigen and carbohydrate, and the production thereof in Nicotiana tabacum plants. Also disclosed herein are pharmaceutical compositions comprising said lipid vesicies for use in the treatment or prophylaxis of viral infections.La présente invention concerne une composition ou des compositions à base de vésicules lipidiques bicouches, comportant un antigène du virus de la grippe et des glucides, ainsi que leur production dans des plants de Nicotiana tabacum. Linvention concerne également des compositions pharmaceutiques contenant lesdites vésicules lipidiques et utilisables dans le cadre du traitement ou de la prophylaxie dinfections virales.