一种富含辅酶Q10的健康食用油
- 专利权人:
- 于新华
- 发明人:
- 于新华
- 申请号：
- CN200410010326.9
- 公开号：
- CN1582692A
- 申请日:
- 2004.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于烹调的健康食用油，它由100份食用油(重量)添加0.002－0.3份(重量)的人体重要的生理、生物活性物质辅酶Q10经搅拌，加热，溶解而成。该健康食用油中的辅酶Q10具有防止心血管疾病、清除自由基、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力、延缓衰老的保健作用。脂溶性茶多酚或维生素E的进一步添加，既对人体起到一定的保健作用又提高了油脂的抗氧化稳定性。经常食用本发明中的产品，对提高人体健康质量具有极其重要的意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
