치즈 젤리의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 치즈 젤리

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专利权人:

发明人:

PARK, GI YOUNGKR,박기영,LEE, YOUNG SUPKR,이영섭

申请号：

KR1020130126481

公开号：

KR1014316480000B1

申请日:

2013.10.23

申请国别(地区):

KR

年份:

2014

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for preparing cheese jelly and cheese jelly prepared by the same method, which prepares the jelly by mixing a mixture, in which cheese powder, a sweetener, a cream flavor, milk cream powder, and whole milk powder are mixed, with a gelling agent, a vegetable cream, and a coloring.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 통상적인 젤리의 제조 방법에 있어서, 치즈분말, 감미료, 크림향, 유크림분말 및 전지분유를 혼합한 혼합물에 겔화제, 식물성 크림 및 색소를 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 치즈 젤리의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 치즈 젤리에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/