An ultrasonic cutter head comprises a cutter head end portion (1), a cutter shaft (2), and a cutter body (3). One end of the cutter shaft (2) is connected to the cutter head end portion (1), the other end of the cutter shaft (2) is connected to the cutter body (3). A main body of the cutter head end portion (1) has a flat structure. An upper surface and a lower surface of the flat structure form an upper cutter edge (11) and a lower cutter edge (12) of the cutter head end portion (1), respectively. A protruding portion (14) is formed at a front end of the upper cutter edge (11). The upper cutter edge (11) has a thickness exceeding that of the lower cutter edge (12). The protruding part is smooth and free of edges.Se divulga una fresa para bisturí ultrasónico, que comprende una punta de fresa (1), una barra de fresa (2) y un cuerpo de fresa (3), un extremo de la barra de fresa (2) está conectado a la punta de la fresa (1), y el otro extremo de la barra de fresa (2) está conectada 5 al cuerpo de la fresa (3), en donde un cuerpo principal de la punta de fresa (1) tiene una estructura de lámina plana, una cara superior y una inferior de las que respectivamente se forma una cresta superior de fresa (11) y una cresta inferior de fresa (12) de la punta de la fresa (1); una proyección (14) está formada en un extremo frontal de la cresta superior de la fresa (11); la cresta superior de la fresa (11) tiene un grosor mayor que el de la estructura de lámina plana y que de la cresta inferior de fresa (12); y la proyección (14) es lisa y libre de bordes.