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一种沙棘黄酮的提取方法及其抗氧化作用
- 专利权人:
- 吉林化工学院
- 发明人:
- 周鸿立,樊旭,杨鑫龙
- 申请号：
- CN201710558751.9
- 公开号：
- CN107308192A
- 申请日:
- 2017.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种沙棘黄酮提取物的制备工艺及抗氧化活性,具体技术方案:精密称取沙棘鲜果,洗净去梗，研成沙棘果汁,石油醚脱脂12~16h,脱脂两次。将脱脂后的沙棘果汁用乙醇进行热回流提取。提取的最佳工艺为料液比1:10~1:70，提取次数1~3次，乙醇浓度50~95%，温度40~85℃，提取时间固定在2 h/次。最佳工艺提取条件下的沙棘黄酮类的提取率最高达到2.5~2.8%。该方法提取的沙棘粗黄酮通过液相色谱柱分析，含有芦丁、芹菜素和木樨草素，其中木樨草素含量最多。通过抗氧化实验证明，沙棘黄酮对还原力、清除羟基自由基、DPPH和ABTS具有很好的清除能力。本发明可在食品、药品、保健品等领域开发成为天然抗氧化剂，适用于工业生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
