A method to make ice cream including making a body of the ice cream, filling thereof with the ice cream and inserting a stick thereinto. At first liquid marmalade composition is poured into a mould and on an interior wall of the mould freezing thereof is carried out sucking out excessive amount thereof from the mould and forming a marmalade cup therein. After that ice cream is dosed into said cup, above the ice cream liquid marmalade composition is additionally poured for sealing the ice cream inside of the marmalade cup. Then a stick is beaten into the product, said product is frozen, further it is taken out from the moulds by means of thawing by hot water and drawing it out keeping the stick. After that the product is put down into a cutting mechanism, where it is embraced by cutting knives, through which the product is moved for cutting the marmalade layer into longitudinal particles in such a manner as to allow the following disclosure thereof as a banana peel while biting.Способ изготовления мороженого, включающий изготовление корпуса мороженого, заполнения его мороженым и вставления в него палочки, причём сначала в форму заливают жидкий мармеладный состав и на внутренней стенке формы осуществляют его замораживание, отсасывая его избыток из формы и формируя в ней мармеладный стаканчик, в который после этого дозируют мороженое, поверх которого доливают жидкий мармеладный состав для запечатывания мороженого внутри мармеладного стаканчика, затем забивают в продукт палочку, замораживают продукт, далее изымают его из форм путём оттаивания горячей водой и извлечения за палочку, после этого опускают продукт в механизм резки, где его охватывают режущие ножи, через которые продукт продвигают для надрезания мармеладного слоя на продольные частицы с возможностью последующего их раскрытия, как кожуры банана, при надкусывании.Спосіб виготовлення морозива, що включає вироблення корпусу морозива, заповнення його морозивом і вставлення в нього палички, причому спочатку у форму