In the food drying machine according to the present invention, a drying conveyor belt 100 on which food to be dried is loaded is provided in multiple stages in the height direction in the drying room 20, and on the top of one end of the uppermost drying conveyor belt 100 a , A raw material inlet 120 into which a food for drying is introduced is provided correspondingly, and at the bottom of one end of the lowermost drying conveyor belt 100 c, the material discharge port 130 from which the dried food is discharged corresponds . Also, the drying conveyor belts 100 are driven independently of each other, but the upper and lower drying conveyor belts 100 adjacent to each other rotate in opposite directions, and the upper and lower drying conveyor belts 100 adjacent to each other are driven by a certain drying conveyor belt 100 is provided such that one side is drawn out from the other dry conveyor belt 100 and the other side is retracted. Therefore, when the drying conveyor belt 100 is driven, the food to be introduced into the uppermost drying conveyor belt 100a from the raw material inlet 120 is moved and stacked while sequentially passing through the drying conveyor belt 100 in the lower direction. (FIG.本発明による食品乾燥機は、乾燥室20に、乾燥させようとする食品が積載される乾燥コンベヤーベルト100が高さ方向の多段で設けられ、最上段の乾燥コンベヤーベルト100aの一端の上部には、乾燥のための食品が投入される原料投入口120が対応して設けられ、最下段の乾燥コンベヤーベルト100cの一端の下部には、乾燥が完了した食品が排出される原料吐出口130が対応して設けられる。また、乾燥コンベヤーベルト100は、互いに独立して駆動するが、互いに隣接した上下の乾燥コンベヤーベルト100は、互いに反対方向に回転し、また互いに隣接した上下の乾燥コンベヤーベルト100は、ある乾燥コンベヤーベルト100が他の乾燥コンベヤーベルト100よりも一側が引き出されて設けられ、他側が引き込まれて設けられる。したがって、乾燥コンベヤーベルト100の駆動時、原料投入口120から最上段の乾燥コンベヤーベルト100aに投入される食品は、乾燥コンベヤーベルト100を下部方向に順次経由しながら移動及び積載される。【選択図】図4
