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一种酱卤制品加工设备及加工方法
- 专利权人:
- 长沙理工大学
- 发明人:
- 王建辉,李林,刘冬敏,李文,程志敏,皮佳婷,胡志强,张永生,徐佳辉,王严
- 申请号：
- CN201910567595.1
- 公开号：
- CN110326747A
- 申请日:
- 2019.27.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种酱卤制品加工设备,包括加热装置,所述加热装置一端设置有进口另一端通过出口与舌苔去除装置相连接;所述去舌苔装置下端设置有出料口,所述出料口通过传送带与卤肉夹层锅相连接;所述舌苔去除装置内部由上至下依次成对设置有传送辊、舌苔去除辊与挤压辊;所述舌苔去除装置一侧内壁由上至下依次设置有轴套一、轴套二与轴套三,所述轴套二内设置有可沿轴套二滑动的支撑杆二,所述支撑杆二端部通过安装座设置有舌苔去除辊;所述安装座与舌苔去除装置内壁之间均设置有弹簧,本发明的目的提供一种酱卤制品加工设备及加工方法,提高舌器表面舌苔的去除速率,进而加快生产的效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
