一种板蓝根红茶的制备方法
- 专利权人:
- 慈溪市大山置业有限公司
- 发明人:
- 戚敏,戚荣荣
- 申请号：
- CN201510262433.9
- 公开号：
- CN104904906A
- 申请日:
- 2015.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王桂名
- 摘要：
- 一种板蓝根红茶的制备方法，包括下列步骤：①选料：摘取板蓝根根茎与二叶一心的鲜茶叶；②混合摊青；③同步揉捻：将摊青完后的板蓝根根茎和茶叶的混合物在揉捻机上揉捻100分钟；④发酵；⑤三段式烘干；⑥筛理。本发明的有益效果在于：在总结民间传统制作经验基础上加以改进，建立一套了不受环境变化影响的，可在板蓝根树生长期间长时间生产保健茶的完整加工流程，开辟了保健茶产品新品种，对于预防感冒具有一定的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
