The present invention discloses a plant extract composition used for preventing and treating carbohydrate metabolism disorder, comprising total Radix Notoginseng saponin extract and total Rhizoma Coptidis alkaloid extract. The present invention also discloses preparative method of said composition, comprising: (A) extracting Radix Notoginseng with C1-3 alcohol, combining extracts and concentrating to obtain concentrated liquid, removing non-saponin component from the concentrated liquid to obtain total Radix Notoginseng saponin extract (B) adding C1-3 alcohol into Rhizoma Coptidis, refluxing, concentrating to obtain concentrated liquid, dissolving the concentrated liquid in acid, and performing alkali precipitation and recrystallization to obtain total Rhizoma Coptidis alkaloid extract and (C) mixing the total Radix Notoginseng saponin extract and the total Rhizoma Coptidis alkaloid extract to obtain said composition. The present invention further discloses use of said composition in manufacture of medicaments and/or health care products for preventing or treating carbohydrate metabolism disorder.La présente invention concerne une composition dextrait végétal utilisée pour prévenir et traiter le trouble du métabolisme des glucides, comprenant un extrait de saponine totale de racine de notoginseng et un extrait dalcaloïde total de rhizome de savoyane. La présente invention concerne également un procédé de préparation de ladite composition, consistant à : (A) extraire la racine de notoginseng avec de lalcool C1-3, combiner les extraits et concentrer pour obtenir un liquide concentré, retirer le composant non saponine du liquide concentré pour obtenir un extrait de saponine totale de racine de notoginseng (B) ajouter de lalcool C1-3 dans le rhizome de savoyane, chauffer à reflux, concentrer pour obtenir un liquide concentré, dissoudre le liquide concentré dans de lacide, et effectuer une précipitation par les alcali et une recristallisation pour obtenir un extrait dalc