FRAUNHOFER-GESELLSCHAFT ZUR FOERDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG E.V.
发明人:
PFEIFFER, THOMAS,EISNER, PETER
申请号：
EP11758377.3
公开号：
EP2604090A1
申请日:
2011.08.09
申请国别(地区):
EP
年份:
2013
代理人:
摘要：
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur gleichmäßigen Erhitzung von Produkten, bei dem die Produkte (8, 15) durch ein hochfrequentes elektromagnetisches Wechselfeld erhitzt werden. Das Verfahren und die Vorrichtung zeichnen sich dadurch aus, dass das hochfrequente elektromagnetische Wechselfeld für die Erhitzung der Produkte (8, 15) mit einem Halbleitergenerator (4) erzeugt wird. Durch den Einsatz eines Halbleitergenerators (4) werden Temperaturschwankungen bei schwankender Last durch den Transport der Produkte (8, 15) durch das Erhitzungsvolumen (7, 17) reduziert, so dass sich eine gleichmäßigere Temperatur der Produkte (8, 15) bei der Erhitzung erzielen lässt.The invention relates to a method and device for uniformly heating products, the products (8, 15) being heated by a high-frequency electromagnetic alternating field. The method and the device are characterized in that the high-frequency electromagnetic alternating field for heating the products (8, 15) is produced by means of a semiconductor generator (4). By using a semiconductor generator (4), temperature fluctuations in the event of fluctuating load due to the transport of the products (8, 15) through the heating volume (7, 17) are reduced, so that a more uniform temperature of the products (8, 15) can be achieved in the heating process.Linvention concerne un procédé et un dispositif permettant de chauffer uniformément des produits, le chauffage des produits (8, 15) se faisant au moyen dun champ électromagnétique alternatif à haute fréquence. Le procédé et le dispositif sont caractérisés en ce que le champ électromagnétique alternatif à haute fréquence utilisé pour chauffer les produits (8, 15) est généré par un générateur à semi-conducteurs (4). Lemploi dun générateur à semi-conducteurs (4) permet de réduire les fluctuations de température en présence dune charge fluctuante due au transport des produits (8, 15) dans le volume de chauffe (7, 17), de manière à obtenir une t
