呼吸式固态发酵方法及发酵罐
- 专利权人:
- 中国科学院过程工程研究所
- 发明人:
- 陈洪章,李宏强
- 申请号：
- CN201110107956.8
- 公开号：
- CN102191276A
- 申请日:
- 2011.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种呼吸式固态发酵方法及发酵罐，其结构由：可承压的双罐体、呼吸式充排气系统和液体循环系统组成。发酵过程中通过呼吸式充排气系统，交替将一个罐体内的空气部分抽出充入另外一个罐体中，然后抽气的发酵罐吸入新鲜空气，充气的罐体迅速排气，两罐交替充排。本发明的设计使罐体内的废气可以充分排出，排气的过程可加速培养基中水分蒸发及时带走发酵过程中产生的热量。反应器内部压力的周期变化对微生物形成周期刺激，有利于促进微生物的生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
